旦那くんがダロワイヨのオペラを買ってきてくれました♪

そういえば私、パリのお料理学校で習った思い出が♪
ガナッシュやグラサージュにふんだんにバターを使うのにびっくり！初めてだったから、何層も重ねて綺麗に作るのは難しかったです。でも同じクラスのクリスティはすごく上手だった！
学校で作って持ち帰ったけど、友達とも分けたけど、それでもいっぱい食べてちょっと肌が荒れた記憶があります。
レシピや作り方は連絡してね！

真夜中の禁断のオトナのお菓子は、結婚お祝いにヴァイオリンのお友達からもらった、PiP Amsterdam のカップに添えました♡